Nach bestandener Gesellenprüfung besteht die Möglichkeit, den Meisterbrief zu erwerben. Angestellte Kälteanlagenbauermeister arbeiten meist als Leiter von Werkstätten oder in der Industrie in der Projektierung von Anlagen oder der Betreuung, größerer, komplexer Projekte.
Zur Vorbereitung auf die Meisterprüfung kann man einen Lehrgang absolvieren, der als berufsbegleitende Maßnahme (Freitag/Samstag) 2 Jahre, als Vollzeitlehrgang 1 Jahr und in Modulform (Wochenblöcke) 1,5 Jahre dauert.
Nach absolvierter Prüfung ist der Kälteanlagenbauermeister berechtigt, seinerseits Nachwuchs auszubilden – so wie die Betriebe in Hessen.

Parallel zu den klassischen Berufen im Handwerk hat sich seit den achtziger Jahren der Berufsgang zum Techniker etabliert. Im Kälteanlagenbau lautet die neue Berufsbezeichnung "Staatlich geprüfte(r) Kälte-Klimasystemtechniker(in)".
Techniker finden vor allem in der Kälteindustrie Verwendung. Um Techniker zu werden, muß ein zweijähriges Studium absolviert werden.
Voraussetzungen zur Zulassung sind:

• Abschlussprüfung in einem einschlägigen Ausbildungsberuf
• Abschlusszeugnis der Berufsschule oder ein als gleichwertig anerkanntes Zeugnis
• Eine entsprechende Berufstätigkeit von mindestens 12 Monaten

Das duale Studium besteht aus einem dreimonatigen Wechsle von Hochschul- und Praxislernen in jedem Semester. Das Studium schließt nach 6 Semestern mit dem Abschluss Dipl.-Ing. (BA) Kältesystemtechnik oder Dipl.-Ing. Klimasystemtechnik ab. Voraussetzungen:

• Abitur oder Fachhochschulreife (Meister und Techniker können unter bestimmten Voraussetzungen zugelassen werden)
• Abschluss eines Ausbildungsvertrages mit einem von der Studienakademie zugelassenen Praxispartner

Unabhängig von den staatlich gereglten Karriereschritten bietet sich Kälteanlagenbauern eine Vielzahl von Möglichkeiten, sich auf Seminaren oder Lehrgängen weiterzubilden und qualifizieren.
Hinweise hierzu erhalten Sie von der Bundesfachschule Kälte-Klima-Technik, von FORUM – Akademie für angewandte Kälte- und Klimatechnik oder von den Meisterbetrieben.